2005年10月16日

『 一心不乱 』

051015_2000~01.JPG

●場所: 福岡県北九州市小倉北区室町1丁目
リバーウォーク地下1階小倉五つ星ラーメン街 (紹介HP)
携帯で地図の確認ができます↓(ちず丸
river.bmp
●ラーメン(白の塩とんこつラーメン)560 円
●駐車場 立体駐車場

●がんぞう的印象
こってりトンコツスープをシンプルに
いただけるラーメンって印象.

塩ダレは食べやすさ重視なんだろうか
味の調節に使ってる感じを受けた.
しょうゆダレもいいけど,塩ダレもいいな・・・

あと,こってり白濁スープに細めんって
組み合わせは博多風ラーメンを感じた.
細麺だけどスープに麺は負けてないし,
味のアクセントの黒胡椒も良かった.
美味しかったです(^^

●備考:  
ひさびさの更新です.
ラーメンは週4は食べてるんだけどね.
実は,後輩のバイト先でもあるんだよね・・・


●がんぞう的採点  一心不乱 [ 8.4/10点 ]

投稿者 ganzou : 05:17 | EDIT

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